ଶୀତ ଋତୁରେ ଅଧିକାଂଶ ଲୋକଙ୍କୁ ବାରମ୍ବାର ଭୋକ ଲାଗିବା ଏକ ସାଧାରଣ ସମସ୍ୟା। ବିଶେଷଜ୍ଞମାନଙ୍କ କହିବା ଅନୁଯାୟୀ, ଏହାର ପଛରେ ଶରୀରର ଜୈବିକ ପ୍ରକ୍ରିୟା ମୁଖ୍ୟ କାରଣ ହୋଇଥାଏ। ଥଣ୍ଡା ପାଗରେ ଶରୀରକୁ ନିଜ ତାପମାତ୍ରା ସ୍ଥିର ରଖିବାକୁ ଅଧିକ ପରିଶ୍ରମ କରିବାକୁ ପଡ଼େ। ଏହି ସମୟରେ ‘ଥର୍ମୋଜେନେସିସ୍’ ନାମକ ଏକ ପ୍ରକ୍ରିୟା ମାଧ୍ୟମରେ ଶରୀର ଅଧିକ ଶକ୍ତି ଖର୍ଚ୍ଚ କରେ। ବାହାରେ ତାପମାତ୍ରା କମିଲେ, ଶରୀର ନିଜକୁ ଉଷ୍ଣ ରଖିବା ପାଇଁ ଅଧିକ କ୍ୟାଲୋରୀ ବ୍ୟୟ କରିଥାଏ ।
ଏହାର ପରିଣାମ ସ୍ୱରୂପ, ଶରୀରର ଶକ୍ତି ସ୍ତର କମିଯାଏ ଏବଂ ମସ୍ତିଷ୍କକୁ ସଙ୍କେତ ପଠାଏ । ଯାହା ଶକ୍ତି କମୁଛି ବୋଲି ମଣିଷ ଅନୁଭବ କରେ । ଏହି କାରଣରୁ ଶୀତ ଦିନରେ ଭୋକ ବଢ଼ିବା ଏକ ସ୍ୱାଭାବିକ ପ୍ରକ୍ରିୟା ବୋଲି ବିଶେଷଜ୍ଞମାନେ କହିଥାନ୍ତି ।
ତେବେ ଚିକିତ୍ସକମାନଙ୍କ ପରାମର୍ଶ ଅନୁଯାୟୀ, ଅଧିକ ଭୋକ ଲାଗିଲେ ମଧ୍ୟ ଅସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର ତେଲା ଓ ମିଠା ଖାଦ୍ୟରୁ ଦୂରେଇ ରହି ପୋଷଣସମୃଦ୍ଧ ଏବଂ ସନ୍ତୁଳିତ ଆହାର ଗ୍ରହଣ କରିବା ଉଚିତ। ଏଥିରେ ଶରୀର ଉଷ୍ଣ ରହିବା ସହ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ମଧ୍ୟ ସୁରକ୍ଷିତ ରହିପାରିବ।
ଶୀତ ଋତୁ ଆସିଲେ ଅଧିକାଂଶ ଲୋକଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ବାରମ୍ବାର ଭୋକ ଲାଗିବାର ଅଭିଯୋଗ ଦେଖାଯାଏ। ଚିକିତ୍ସା ବିଶେଷଜ୍ଞମାନଙ୍କ କହିବା ଅନୁଯାୟୀ, ଏହାର ପଛରେ ଶରୀରର ହରମୋନିକ ପରିବର୍ତ୍ତନ ମୁଖ୍ୟ କାରଣ ହୋଇଥାଏ।
ମନୁଷ୍ୟର ଭୋକକୁ ପ୍ରଧାନତଃ ଦୁଇଟି ହରମୋନ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରେ ଘ୍ରେଲିନ ଓ ଲେପ୍ଟିନ। ଘ୍ରେଲିନକୁ “ଭୋକ ବଢ଼ାଇବା ହରମୋନ” ବୋଲି କୁହାଯାଏ, ଯାହା ମସ୍ତିଷ୍କକୁ ଖାଇବା ପାଇଁ ସଙ୍କେତ ପଠାଏ। ଅନ୍ୟପଟେ, ଲେପ୍ଟିନ ହେଉଛି ସେହି ହରମୋନ ଯାହା ପେଟ ଭରିଯାଇଛି ବୋଲି ମସ୍ତିଷ୍କକୁ ଜଣାଏ।
ଶୀତ ଦିନରେ ସୂର୍ଯ୍ୟକିରଣ କମ ମିଳୁଥିବା ସହିତ ଲୋକମାନଙ୍କର ଶାରୀରିକ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ମଧ୍ୟ ହ୍ରାସ ପାଏ। ଏହି ପରିସ୍ଥିତିରେ ଲେପ୍ଟିନ ହରମୋନର ପ୍ରଭାବ କମିଯାଏ ଏବଂ ଘ୍ରେଲିନ ହରମୋନ ଅଧିକ ସକ୍ରିୟ ହୋଇଯାଏ। ଏହାର ଫଳରେ ଭୋକ ଅଧିକ ଶୀଘ୍ର ଏବଂ ବାରମ୍ବାର ଲାଗିଥାଏ।
ବିଶେଷଜ୍ଞମାନେ କହୁଛନ୍ତି ଯେ, ଏହି ସମୟରେ ଭୋକ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ପାଇଁ ସୁସ୍ଥ ଜୀବନଶୈଳୀ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଆବଶ୍ୟକ। ନିୟମିତ ହାଲୁକା ବ୍ୟାୟାମ, ସମୟମତ ଭୋଜନ ଓ ପୋଷଣସମ୍ପନ୍ନ ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରହଣ କଲେ ଶୀତ ଋତୁରେ ମଧ୍ୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସୁସ୍ଥ ରହିପାରିବ।
ଶୀତ ଦିନରେ ବଢ଼ୁଥିବା ଭୋକ ପଛରେ ମସ୍ତିଷ୍କର ଧୋକା :
ଶୀତ ଋତୁରେ ଲୋକମାନେ ସାଧାରଣତଃ ଘର ଭିତରେ ଅଧିକ ସମୟ କାଟନ୍ତି । ଏହାର ଫଳସ୍ୱରୂପ ଦୈନିକ ଶାରୀରିକ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ହ୍ରାସ ପାଏ ଏବଂ ବିରକ୍ତିର ଅନୁଭୂତି ବଢ଼ିଯାଏ। ବିଶେଷଜ୍ଞମାନଙ୍କ କହିବା ଅନୁଯାୟୀ, ଏହି ସମୟରେ ମସ୍ତିଷ୍କ ଭୋକ ଓ ବିରକ୍ତି ମଧ୍ୟରେ ପାର୍ଥକ୍ୟ କରିବାରେ ଅସମର୍ଥ ହୋଇପାରେ।
ଘରେ ବସି ରହିବା, ଅଳ୍ପ ଚଳାଚଳ ଓ ମନୋରଞ୍ଜନର ଅଭାବ ମସ୍ତିଷ୍କକୁ କିଛି ଖାଇବା ପାଇଁ ସଙ୍କେତ ଦେବାକୁ ବାଧ୍ୟ କରେ। ଫଳରେ ଶରୀର ପ୍ରକୃତରେ ଭୋକିଲା ନଥିଲେ ମଧ୍ୟ ବାରମ୍ବାର ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରହଣ କରିବାର ଇଚ୍ଛା ହୁଏ।
ଏହା ସହ ଶୀତକାଳରେ ଗାଜର ହାଲୱା, ବାଦାମ, ରାଶି ଲଡୁ ଭଳି ଉଚ୍ଚ କ୍ୟାଲୋରୀଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ଉପଲବ୍ଧ ହେବାରୁ ମସ୍ତିଷ୍କ ଆହୁରି ଆକର୍ଷିତ ହୁଏ। ଏହି ଖାଦ୍ୟଗୁଡ଼ିକର ସୁଗନ୍ଧ ଓ ସ୍ୱାଦ ଶରୀର ଭୋକିଲା ନଥିଲେ ମଧ୍ୟ ମସ୍ତିଷ୍କକୁ ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ପ୍ରେରିତ କରିଥାଏ।
ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବିଶେଷଜ୍ଞମାନେ ପରାମର୍ଶ ଦେଉଛନ୍ତି ଯେ, ଏହି ସମୟରେ ନିୟମିତ ହାଲୁକା ବ୍ୟାୟାମ, ଖାଦ୍ୟ ଓ ମନୋରଞ୍ଜନମୂଳକ କାର୍ଯ୍ୟରେ ନିଜକୁ ବ୍ୟସ୍ତ ରଖିଲେ ଅନାବଶ୍ୟକ ଖାଇବାରୁ ଦୂରେଇ ରହି ହେବ ।
Author: vandeutkal
ଆପଣଙ୍କୁ ସ୍ଵାଗତ ! ଆମେ ଏକ ଅଗ୍ରଣୀ ତଥା ବିଶ୍ୱସ୍ତ ସମ୍ବାଦ ପ୍ରକାଶକ, ଆପଣଙ୍କୁ ସର୍ବଶେଷ ଖବର, କ୍ରୀଡା, ବିଜ୍ଞାନ, ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା, ମନୋରଞ୍ଜନ, ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଘଟଣାଗୁଡ଼ିକ ଉପରେ ଅଦ୍ୟତନ ପ୍ରଦାନ କରୁ | ଆମର ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟ ହେଉଛି ତୁମକୁ ସଠିକ୍ ଏବଂ ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟ ଖବର ଯୋଗାଇବା, ତେଣୁ ତୁମେ ଦୁନିଆରେ କ’ଣ ଘଟୁଛି ସେ ବିଷୟରେ ଅବଗତ ରହିପାରିବ |